ALIMENTACIÓN Y OSTEOPOROSIS

En a la edad adulta puede afectar múltiples enfermedades que merman la calidad de vida de las persona. Una de ellas es la osteoporosis. Esta enfermedad, además, tiene una alta incidencia a nivel mundial. Es muy importante tanto su prevención, como el diagnóstico y tratamiento, modificando ESTILOS DE VIDA que sean adecuados para esta enfermedad.  […]

CÓMO CREAR HÁBITOS SALUDABLES

¿QUÉ ES UN HÁBITO? Según la RAE se define como: “modo especial de proceder o conducirse adquirido por repetición de actos iguales o semejantes, u originado por tendencias instintivas”. La creación de hábitos saludables es un propósito habitual en muchas personas. Sin embargo una gran cantidad no consigue instaurarlos en su vida cotidiana… ¿qué falla? […]

LITIASIS RENAL

La LITIASIS RENAL es una patología muy frecuente en la actualidad, incluso ha habido un progresivo aumento en su prevalencia en los últimos años. Consiste en la presencia de cálculos o piedras en el riñón y/o en las vías urinarias (uréteres o vejiga) que se forman cuando hay concentraciones altas de las sustancias que deberían […]

ERES LO QUE DIGIERES Y LO QUE ABSORBES

Cuando hablamos de alimentación y salud, es común escuchar la frase “ERES LO QUE COMES”. Dicha frase fue acuñada por el filósofo alemán Ludwig Feuerbach nada menos que en 1804. Con ella no se refería a lo que ahora entendemos solo como alimentación y salud, sino que su teoría argumentaba que la comida se convertía […]

RECETAS CON HUEVOS

Como decíamos en el post anterior, el huevo es un alimento proteico muy completo y además es versátil para usar en nuestras recetas. Podemos usarlo tanto en recetas saladas como dulces, es rápido y fácil de cocinar. Es muy buena idea tener siempre unos cuantos en nuestras alacenas ya que nos pueden sacar de más […]

NUMERACIÓN DE LOS HUEVOS

¿Qué significa el CÓDIGO que viene en los HUEVOS? Pues para l@s que no lo sabéis es una combinación de letras y números que nos da una INFORMACIÓN muy detallada y valiosa sobre su procedencia. Esta información es la siguiente: . . El modo de crianza de las gallinas ponedoras es muy importante a la […]

ALIMENTACIÓN EN EL EMBARAZO

Durante el embarazo la alimentación es fundamental. Es muy importante que la futura madre lleve una dieta saludable acorde a su situación, tanto por su salud como por la del feto que además deberá recibir todos los nutrientes necesarios para su correcto desarrollo. La salud del bebé va a depender en gran medida del embarazo. […]

UN PUNTO CLAVE PARA ADELGAZAR, ¿POR QUÉ ENGORDAMOS?

Explicación Nutrigenómica del GENOTIPO AHORRADOR De manera más tradicional se ha podido considerar que el aumento de peso podría ser  causado solo por una ingesta energética mayor que el gasto del organismo, es decir, un balance energético positivo. Se ponderan en este balance: A – B Cuando se produce un estado de equilibrio energético positivo […]

14 RICAS RECETAS PARA UNA DIETA DETOX

¿LISTOS PARA UNA DESINTOXICACIÓN? El 1 de septiembre, al igual que el 7 de enero,  es una fecha muy “solicitada” para realizar dietas detox. Después de los atracones de verano y de navidad, normalmente las personas suelen sentir hinchazón y malestar, además de querer quitarse algo de peso que se puede haber ganado. En el […]

DIETA DETOX PARA DESPUÉS DEL VERANO

Después de las vacaciones, algunas personas NO que se encuentran bien. Están muy  hinchad@s, han cogido peso, tienen digestiones más pesadas, estreñimiento, están bajas de energía …. El “maltrato” al que se puede someter a nuestro cuerpo con todos los excesos, tanto en comida como bebida, pasa factura. Cuando nos encontramos signos y síntomas “negativos”, […]