¿SABES QUÉ SON LOS DISRUPTORES ENDOCRINOS? ¿CÓMO AFECTAN A TU SALUD Y CÓMO EVITARLOS?
En la actualidad, estamos expuestos a un sinfín de sustancias químicas que pueden afectar el funcionamiento de nuestro organismo. Entre ellas, los disruptores endocrinos (DE) han cobrado gran relevancia debido a su IMPACTO en el equilibrio hormonal. Estos compuestos, presentes en muchos productos de uso cotidiano como envases de plástico, cosméticos y pesticidas, pueden interferir […]
EJEMPLOS PRÁCTICOS: DECODIFICANDO UNA ETIQUETA
En muchas ocasiones, los alimentos que encontramos en el supermercado parecen saludables a simple vista, pero ¿qué pasa cuando miramos más de cerca las etiquetas? La realidad es que muchos productos esconden ingredientes o cantidades que no son tan beneficiosas como aparentan. Mira más allá del marketing e interpreta las etiquetas para que puedas tomar […]
Etiquetado Nutricional: tu guía para elegir mejor en el supermercado
Nuestra ALIMENTACIÓN no es solo una fuente de energía, cada vez se tiene más claro que es el cimiento sobre el cual se construye nuestra SALUD. Cada alimento que consumimos tiene el potencial de nutrir nuestras células o, por el contrario, contribuir al desequilibrio que favorece la aparición de enfermedades. En las últimas décadas, observamos […]
Diferencias entre gripe y resfriado: Aprende a identificarlos y cuidarte mejor
Con la llegada del frío, también llegan dos de los problemas más comunes para la salud: el resfriado y la gripe. Aunque a menudo se confunden debido a la similitud de algunos síntomas, son afecciones distintas con causas, manifestaciones y tratamientos diferentes. En este post voy a explicarte sus diferencias desde un punto de vista […]
MIGRAÑAS, TRATAMIENTO NUTRICIONAL
¿Sufres de migrañas? ¡La nutrición puede ayudarte! La MIGRAÑA o jaqueca o cefalea no es una enfermedad, es un SÍNTOMA que puede provenir de diferentes alteraciones fisiopatológicas en nuestro organismo. Son un trastorno neurológico caracterizado por dolores de cabeza recurrentes y debilitantes que pueden acompañarse de síntomas como náuseas, sensibilidad a la luz y al […]
EJE MICROBIOTA-INTESTINO-CEREBRO
Seguramente que todos habéis oído hablar sobre la importancia de la microbiota intestinal. Está de moda y … ¡por buenas razones!. Estos microorganismos que habitan en nuestro intestino son fascinantes y despiertan un interés creciente en el mundo de la salud. La microbiota intestinal, compuesta principalmente por bacterias, pero también otros microorganismos, desempeña un papel […]
RECETAS CON HUEVOS
Como decíamos en el post anterior, el huevo es un alimento proteico muy completo y además es versátil para usar en nuestras recetas. Podemos usarlo tanto en recetas saladas como dulces, es rápido y fácil de cocinar. Es muy buena idea tener siempre unos cuantos en nuestras alacenas ya que nos pueden sacar de más […]
NUMERACIÓN DE LOS HUEVOS
¿Qué significa el CÓDIGO que viene en los HUEVOS? Pues para l@s que no lo sabéis es una combinación de letras y números que nos da una INFORMACIÓN muy detallada y valiosa sobre su procedencia. Esta información es la siguiente: . . El modo de crianza de las gallinas ponedoras es muy importante a la […]
