MIGRAÑAS, TRATAMIENTO NUTRICIONAL

¿Sufres de migrañas? ¡La nutrición puede ayudarte! La MIGRAÑA o jaqueca o cefalea no es una enfermedad, es un SÍNTOMA que puede provenir de diferentes alteraciones fisiopatológicas en nuestro organismo. Son un trastorno neurológico caracterizado por dolores de cabeza recurrentes y debilitantes que pueden acompañarse de síntomas como náuseas, sensibilidad a la luz y al […]

EJE MICROBIOTA-INTESTINO-CEREBRO

Seguramente que todos habéis oído hablar sobre la importancia de la microbiota intestinal. Está de moda y … ¡por buenas razones!. Estos microorganismos que habitan en nuestro intestino son fascinantes y despiertan un interés creciente en el mundo de la salud. La microbiota intestinal, compuesta principalmente por bacterias, pero también otros microorganismos, desempeña un papel […]

RECETAS CON HUEVOS

Como decíamos en el post anterior, el huevo es un alimento proteico muy completo y además es versátil para usar en nuestras recetas. Podemos usarlo tanto en recetas saladas como dulces, es rápido y fácil de cocinar. Es muy buena idea tener siempre unos cuantos en nuestras alacenas ya que nos pueden sacar de más […]

NUMERACIÓN DE LOS HUEVOS

¿Qué significa el CÓDIGO que viene en los HUEVOS? Pues para l@s que no lo sabéis es una combinación de letras y números que nos da una INFORMACIÓN muy detallada y valiosa sobre su procedencia. Esta información es la siguiente: . . El modo de crianza de las gallinas ponedoras es muy importante a la […]