RECETAS CON HUEVOS
Como decíamos en el post anterior, el huevo es un alimento proteico muy completo y además es versátil para usar en nuestras recetas. Podemos usarlo tanto en recetas saladas como dulces, es rápido y fácil de cocinar. Es muy buena idea tener siempre unos cuantos en nuestras alacenas ya que nos pueden sacar de más […]
VERDURAS CRUCÍFERAS: ANTICANCERÍGENAS
Se ha observado una menor incidencia de muchas enfermedades crónicas, como el cáncer, asociada a un consumo de regímenes dietéticos ricos en verduras. Los miembros de la familia de las crucíferas se consideran importantes en esta prevención primaria del cáncer. Dentro de esta familia se incluye el brócoli, la coliflor, el rábano, la col rizada, […]
BATCH COOKING: cómo organizar tu alimentación saludable
¡¡ Cocina una tarde y come toda la semana !! ORGANIZA TU MENÚ SEMANAL Y COME SANO SIN ESFUERZOS ¿Conoces la técnica del Batch Cooking? ¿No? … pues sigue leyendo porque estoy segura que te encantará… El Batch Cooking es una técnica que consiste en “cocinar por lotes”, es decir, se cocinan diferentes alimentos, que […]
