Por qué reducir (casi eliminar) los lácteos en Nutrición Terapéutica . Hablar de lácteos siempre genera debate. Forman parte de nuestra cultura, de nuestra infancia
Enero suele ser el mes en el que intentamos “poner orden”: volvemos a la rutina, cuidamos más la alimentación y retomamos el ejercicio. Sin embargo,
Cada mes de enero, miles de personas en todo el mundo deciden cambiar su forma de comer. El nombre de esta iniciativa es Veganuary, un
Hablar de SALUD es hablar de calidad de vida. Sin embargo, existen áreas médicas que, por pudor, vergüenza o falta de información, siguen siendo tratadas
El mito del desayuno tradicional . En el imaginario colectivo, el desayuno ocupa un lugar casi sagrado. Cuando preguntamos a alguien qué suele desayunar, la
Estamos en periodo de vacaciones, lo cual “incita” a hacer algunos días o fines de semana de bastantes excesos y podemos sentir la necesidad de
Incorporar más verduras a la alimentación diaria no tiene por qué ser complicado ni aburrido. A menudo, pequeños cambios prácticos pueden marcar una gran diferencia
La higiene alimentaria es un pilar fundamental para prevenir enfermedades, garantizar la seguridad de los alimentos y proteger la salud de quienes los consumen. Aunque
La Esofagitis Eosinofílica es una enfermedad inflamatoria crónica del esófago caracterizada por la infiltración de eosinófilos en el epitelio esofágico. Aunque inicialmente se consideraba rara,
