ERES LO QUE DIGIERES Y LO QUE ABSORBES

Cuando hablamos de alimentación y salud, es común escuchar la frase “ERES LO QUE COMES”. Dicha frase fue acuñada por el filósofo alemán Ludwig Feuerbach nada menos que en 1804. Con ella no se refería a lo que ahora entendemos solo como alimentación y salud, sino que su teoría argumentaba que la comida se convertía […]

SIBO… ¿qué dieta tengo que seguir?

Últimamente se escucha muchísimo hablar sobre el SIBO. Pacientes que notan muchos síntomas a nivel intestinal (sobre todo mucha inflamación), pero también otros muchos síntomas a nivel extraintestinal. Se les recomienda realizar una prueba/test para esta alteración y voilá… suelen dar POSITIVO. Pero exactamente … ¿Qué es el SIBO? SIBO son las siglas en inglés […]